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エアーレシピの楽しみ方
中身が外側に、外側が中身に逆転した不思議な温泉卵。
空中に浮かぶスパゲッティ、一体どう食べる?
夜から朝にかけての風景を表現した一品寿司。
綿菓子にシャーベットを詰め込んだ爽やかなデザート。
ベーコンとチーズが美味しいパンケーキ風ロール。
海の幸をふんだんに使用したリッチなシーザーサラダ。
異なる野菜を使用して色とりどりのタルト。
自然な食材で色付けした虹色のおにぎり。
色とりどりの食用色素を使って、ユニコーンをイメージしたポップコーン。
アボカドとエビを使い、見た目がドラゴンを連想させる楽しい寿司ロール。
宇宙をイメージした青と紫の二色パスタ。パルメザンチーズを星に見立てた、創造的な一品。
トマトとビーツで夕焼けを表現した、美しいリゾット。