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エアーレシピの楽しみ方
コーンの甘さとホワイトクリームが合わさった、雪のように白くて温かいスープ。
かぼちゃのまろやかさとりんごの甘酸っぱさが絶妙な、秋の夜長にぴったりなスパイスポタージュ。
さまざまな種類のキノコとスパイスを使い、体を温めるスープ。
ローストした栗と香ばしいキノコを使い、クリーミーで滑らかなポタージュ。
ココナッツミルクベースの白いスープに、ゴーストの形をしたチーズを浮かべる。
黒いスープに浮かべた目玉トマトが印象的な一品。
かぼちゃの中にスープを入れて供するジャック・オ・ランタン風のスープ。
カボチャの甘さとココナッツミルクのクリーミーさがマッチしたスープ。
赤ワインのほろ苦さとミルクのまろやかさが絶妙に組み合わさったスープ。
様々なキノコを使った栄養豊富なスープ。
トマトとオレンジの冷製スープ。
透明感のあるスープに、色とりどりの食材が浮かんでいる。
