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エアーレシピの楽しみ方
キウイをベースにした甘酸っぱいグレーズで焼き上げたポークチョップ。キウイの酵素が肉を柔らかくし、独特の風味を加えます。
伝説の道、ルート66を旅するアドベンチャー精神を表現した、スモーキーでジューシーなバーベキューリブ。この料理は、アメリカ横断の旅の豊かな風味を皿の上に再現します。
酸味のあるキウイを肉で巻き、甘辛ソースで焼き上げる一品。