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作り方

1. 野菜は一口大に切ります。
2. オリーブオイル、酢、塩、こしょうでマリネ液を作ります。
3. 切った野菜をマリネ液に漬けて冷蔵庫で30分以上置きます。
4. モッツァレラチーズをスライスし、マリネした野菜と交互に盛り付けます。
5. 上からバジルをちぎって散らせば完成です。