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「黄昏麦」は麦ごはんをメインとしたシンプルな和食の一品です。
米ともち麦を合わせて炊くことで、香ばしさと食べ応えのあるご飯に仕上がります。ヘルシーながらも満足感のある一品で、体調管理やダイエット中の方にもおすすめです。特にもち麦の風味と食感が楽しめるこの一品は、ごはんだけでなく、おにぎりやチャーハンなど、様々な料理にも利用できます。