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作り方

1. タピオカパールを茹で、冷ましておく。
2. マスカットをカットし、グリーンティーアイスクリームと交互にパフェグラスに層にして入れる。
3. ホワイトチョコレートソースをかけ、タピオカパールをトップに散らす。
4. お好みでミントで飾り付ける。