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ヴェネチアの夜明けは、海鮮とトマトを使ったイタリアンの定番、海鮮トマトパスタです。
新鮮な海鮮とトマトソースの組み合わせが生み出す、豊かな海の香りと酸味が特徴です。特に、白ワインが加わることで、海鮮の旨味とトマトの酸味が深まり、より一層味わい深い一皿に仕上がります。また、ニンニクとオリーブオイルで炒めることにより、地中海の風味を感じることができます。パセリの緑が鮮やかな色彩を加え、まるでヴェネチアの朝日を浴びた景色のような、美しい一皿です。夏のディナーにぴったりな一品で、一口食べればあなたを地中海の風景へと誘います。