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作り方

1. 全ての材料を土壺に入れます。
2. 弱火でゆっくりと煮込みます。約2時間後、肉が柔らかくなるまで続けます。
3. 煮込んだ後、火から下ろし10分間そのままにしておくと、さらに味が染み込みます。
4. 熱々を提供します。