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作り方

1. ドライクランベリーをはちみつでマリネし、30分ほど置きます。
2. クリームチーズを柔らかくし、はちみつ、マリネしたクランベリー、ピーカンナッツ、チャイブを混ぜ合わせます。
3. 味を塩と黒胡椒で調整し、ボール状に成形します。
4. 冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めた後、表面をはちみつで軽く塗り、提供します。