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作り方

1. アボカドをピューレにし、レモンジュース、塩、黒胡椒で味を調えます。
2. ほうれん草をミキサーにかけてピューレにし、ゼラチンを溶かして混ぜ合わせます。
3. クリームチーズを柔らかくし、ディルと混ぜます。
4. テリーヌ型に一層ずつアボカド、ほうれん草、クリームチーズの層を重ねていきます。
5. 冷蔵庫で数時間冷やし固めた後、スライスして提供します。