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作り方

1. イカをイカ墨、オリーブオイル、バルサミコビネガーでマリネし、冷蔵庫で2時間寝かせます。
2. 黒焦げパンをオーブンで軽く温め直し、クリームチーズを塗ります。
3. イカ、ブラックオリーブ、カラスミをパンの上にデコレーションし、塩と黒胡椒で味を整えます。
4. ミステリアスな雰囲気を出すために、ロウソクの灯りで提供します。