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アクアマリン・パンナコッタ
ブルーカラントとブルーベリーを使った、アクアマリン色のパンナコッタ。見た目は鮮やかなブルーですが、爽やかなベリーの甘酸っぱさが楽しめるデザートです。
材料
4人分
- 生クリーム:500ml
- 砂糖:100g
- ゼラチン:10g
- ブルーカラントジュース:100ml
- ブルーベリー:100g
- ミントの葉:装飾用
作り方
- 生クリームと砂糖を鍋に入れ、中火で熱します。
- ゼラチンを水で溶かし、温かいクリームに加えて溶かします。
- ブルーカラントジュースを混ぜ、混ざったら型に流し入れます。
- 冷蔵庫で数時間冷やし固めた後、ブルーベリーとミントの葉で飾り付けて提供します。
エアーレシピからのコメント
「アクアマリン・パンナコッタ」は、その見た目の鮮やかさとは裏腹の優しいベリーの風味が楽しめるデザートです。特別な日の終わりにぴったりの甘美な一品です。
注意点
AIが生成したレシピの中には、食べられない食材や現実に存在しない食材も含まれております。
自己責任の範疇でお楽しみください。