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アイスクリーム・カレー
見た目はアイスクリームですが、実はマイルドなカレーフレーバーが楽しめる斬新な料理。熱々のご飯の上に冷たいカレーアイスクリームを乗せて提供します。
材料
4人分
- カレーパウダー:大さじ2
- ココナッツミルク:200ml
- 砂糖:大さじ1
- ご飯:4皿分
- パセリまたはコリアンダー:装飾用
作り方
- ココナッツミルク、カレーパウダー、砂糖を混ぜ合わせ、アイスクリームメーカーで凍らせます。
- 熱々のご飯に、できたカレーアイスクリームを一球乗せます。
- パセリまたはコリアンダーで飾り付けをし、即座に提供します。
エアーレシピからのコメント
「アイスクリーム・カレー」は、見た目のギャップと味の不思議なハーモニーがクセになる料理です。熱と冷のコントラストも楽しめます。
注意点
AIが生成したレシピの中には、食べられない食材や現実に存在しない食材も含まれております。
自己責任の範疇でお楽しみください。