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トマトモッツァレラのオレンジ風味ソテー
トマトとモッツァレラチーズをオレンジ風味で香ばしくソテーした一皿です。
材料
2人分
- トマト: 2個(スライス)
- モッツァレラチーズ: 150g(スライス)
- オレンジ: 1個(果汁と皮のすりおろし)
- オリーブオイル: 大さじ2
- バター: 大さじ1
- 塩: 少々
- 黒胡椒: 少々
- バジル: 適量(飾り用)
作り方
- フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、中火で熱します。
- トマトのスライスをフライパンに加え、両面を軽くソテーします。
- オレンジの果汁と皮のすりおろしを加え、トマトに香りをつけます。
- モッツァレラチーズのスライスをトマトの上にのせ、蓋をしてチーズを溶かします。
- 塩と黒胡椒で味を調え、バジルを散らして完成です。
エアーレシピからのコメント
「トマトモッツァレラのオレンジ風味ソテー」は、トマトとモッツァレラチーズをオレンジの風味で香ばしくソテーした一皿です。
オレンジの爽やかな香りがトマトと相性抜群で、モッツァレラチーズのクリーミーさがさらに引き立ちます。バジルの風味でさらなるアクセントを加えましょう。見た目にも鮮やかで、味わい深いメインディッシュとなります。ぜひ、お楽しみください。
注意点
AIが生成したレシピの中には、食べられない食材や現実に存在しない食材も含まれております。
自己責任の範疇でお楽しみください。