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作り方

1. ステーキは室温に戻し、シーソルトとクラックドペッパーで両面をしっかりと味付けします。
2. 熱したグリルパンで、リブアイステーキをお好みの焼き加減になるまで焼きます。
3. ジャガイモはアルミホイルに包み、オーブンで焼いてフリーダムフライを作ります。スモークパプリカを振りかけると風味が増します。
4. とうもろこしは皮を剥き、茹でた後にバーベキューソースでマリネし、グリルで焼き目をつけます。
5. ステーキとともにフライととうもろこしを盛り付け、アメリカンスピリットを感じさせるプレートを完成させます。