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作り方

1. クリームチーズと砂糖を滑らかになるまで混ぜ合わせ、卵を一つずつ加えていきます。
2. サワークリーム、バニラエッセンス、レモンの皮を加えてさらに混ぜ合わせます。
3. ケーキ型に流し込み、180度のオーブンで約1時間焼きます。
4. 冷めたら、表面にブルーベリージャムとストロベリージャムを使ってアメリカ国旗のデザインを描きます。
5. ゼラチンを溶かしてジャムの上に塗り、フレッシュブルーベリーと星形にカットしたストロベリーで飾り付けます。