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作り方

1. タルト生地を予熱したオーブンで焼き、冷ます。
2. バニラカスタードクリームを生地の上に均等に塗る。
3. 生クリームを7等分し、それぞれに異なる食用色素を混ぜて虹色に染める。
4. 虹色のクリームをパイピングバッグに入れ、タルトの上に順番に絞り出す。
5. フレッシュフルーツとエディブルフラワーでデコレーションする。