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作り方

1. 牛乳を温め、バニラビーンズとラベンダーを加えて香りを移す。
2. ゼラチンを水でふやかし、温めた牛乳に溶かし込む。
3. 砂糖を加え、すべてをよく混ぜる。
4. 生クリームを加え、型に流し入れる。
5. 冷蔵庫で冷やし固め、エディブルフラワーで飾り付ける。