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作り方

1. にんじん、ズッキーニ、セロリを小さく切る。
2. 黄桃とトマトは皮を剥き、角切りにする。
3. 具材をチキンブロスと赤ワインで煮込む。
4. 煮込んだら、塩で味を調え、ピンクペッパーを加える。