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作り方

1. 鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒める。
2. ポテトとコーンを加えてさらに炒める。
3. チキンブロスを注ぎ、ポテトが柔らかくなるまで煮る。
4. ミキサーで滑らかになるまで撹拌し、鍋に戻す。
5. 生クリームを加えて温め、塩と白胡椒で味を調える。