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作り方

1. 洋梨は薄切りにし、ルッコラは洗って水気を切る。
2. ボウルにハニーマスタード、オリーブオイル、レモン汁を混ぜてドレッシングを作る。
3. 洋梨とルッコラをドレッシングで和え、塩と黒胡椒で味を整える。
4. 皿に盛り、ウォールナッツを散らして完成。