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作り方

1. ゴーヤを種を取り除き、皮を剥き、茹でて柔らかくする。
2. ミキサーにゴーヤ、ダークチョコレート、生クリーム、砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜる。
3. ムースの型に流し入れ、冷蔵庫で固める。