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作り方

1. トマトは湯むきして種を取り除き、ミキサーに入れる。
2. オレンジを絞って、その果汁をトマトとともにミキサーに入れる。
3. 塩、ブラックペッパーを加え、滑らかになるまでミキサーで混ぜる。
4. 冷蔵庫で冷やし、食べる前にオリーブオイルをかける。