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作り方

1. 紫芋を皮を剥いて蒸し、砂糖と牛乳、バニラエッセンスと一緒にミキサーにかけます。
2. 生クリームを泡立てます。
3. グラスに紫芋のミックス、泡立てた生クリーム、グラノーラを層にして加えます。上にフルーツをトッピングします。