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作り方

1. 鍋にサラダ油を熱し、にんにくを炒める。香りが出たら鶏もも肉を皮から焼き、全体に焼き色をつける。
2. 焼き色がついたら、ストロベリージャム、ケチャップ、醤油を加え、鶏肉に味が染み込むまで煮込む。
3. 鶏肉が柔らかくなったら、お皿に盛り付けて完成です。